Histoire

Ambe Tour Pourret

Le Château Ambe Tour Pourret se situe sur la route d’origine qui reliait Saint-Émilion à Coutras, empruntée par Louis XIII à la fin de la guerre de Cent Ans.
Les premières traces de l’existence du Château remontent à 1811. À cette époque seule une partie des bâtiments étaient existants, la tour emblématique du château ne fut construite qu’en 1845. Elle était utilisée au Moyen-Âge pour surveiller les travailleurs. La propriété telle qu’elle est aujourd’hui fut achevée en 1925. Durant la seconde guerre mondiale, cette propriété fut réquisitionnée par les allemands qui occupèrent une partie du Château.

La propriété Ambe Tour Pourret est constituée aujourd’hui par 5 hectares de vignes: le Château, un chais à barriques et un cuvier. Le vignoble possède un encépagement de Merlot et Cabernet franc sur un sol sableux et un sous-sol argileux. Le Chateau Ambe Tour Pourret a choisi de pratiquer l’agriculture biologique pour un plus grand respect du terroir et de l’environnement.